Vinho Tinto Meio Seco
Safra: 2023
Variedade: Touriga Nacional
Terroir: Encruzilhada do Sul - RS (Serra do Sudeste)
Maturação: 10 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso 25% e 75% em carvalho de segundo e terceiro uso por 10 meses
Teor alcoólico: 13,5%
Visual: rubi profundo, com grande intensidade.
Olfato: notas típicas da variedade, como rosa e violeta aparecem inicialmente, junto a nuances de frutas maduras como framboesa e ameixa, e notas da maturação em carvalho, que passam por nuances defumadas e toques de baunilha e côco.
Paladar: com grande volume de boca, seus taninos apresentam-se macios e finamente equilibrados ao delicado dulçor natural. O assemblage entre safras aporta frescor e vivacidade ao conjunto, que se revela elegante e intenso.
